CANH TRỨNG GÀ, JAMBON

CANH TRỨNG GÀ, JAMBON

1/ Nguyên liệu:

- Trứng gà: 1 quả

- Thịt jambon: 5 miếng.

- Hành: một ít

- Dầu xà lách: 1 muỗng canh.

- Xì dầu: 1 muỗng cà phê

- Giấm: 1 muỗng cà phê

- Nước sôi: 1 ly

- Đường, muối, dầu mè.

2/ Chế biến:

- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho trứng gà vào chiên ốp la. Đợi đến khi bề mặt trứng chín đến 80% thì gấp đôi lại cho thành hình bán nguyệt và lấy lượng dầu còn thừa ra khỏi nồi.

- Cho nước tương và giấm lên trên trứng gà rồi đổ 1 ly nước sôi vào, nêm đường, muối và dầu mè. Cuối cùng, Rắc một ít hành cắt sợi và jambon cắt sợi vào, nhắc nồi canh xuống, dọn ra dùng nóng.

CHIA SẼ CHIA SẼ CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.