BÒ VIÊN XÀO KIM CHI

1) Nguyên Liệu :

- Kim chi: 300g
- Tỏi tây: 50g
- Phi lê bò: 200g
- Giò sống: 200g
- Ngò tây: 1 nhánh
- Tiêu: 1/2 thìa cà phê
- Tương ớt: 1/2 thìa súp
- Ớt bột : 1/2 thìa cà phê
- Đường, dầu ăn, hạt nêm

2) Thực Hiện:

- Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn, trộn cùng giò sống, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu. Sau đó vo viên tròn.
- Phi thơm tỏi tây thái khúc với 2 thìa cà phê dầu ăn, cho viên bò vào chiên sơ. Sau cùng cho kim chi vào.
- Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, tương ớt, ớt bột, 1 thìa cà phê đường. Vặn nhỏ lửa lại, đảo thêm 2 phút tắt bếp.

3) Trình Bày:

Món này có thể dùng với nước chấm hoặc tương ớt.

CHIA SẼ CHIA SẼ CHIA SẼ

Anh Là: Holistic Health TV

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.