CANH CÁ DIÊU HỒNG NẤU MẺ

CANH CÁ DIÊU HỒNG NẤU MẺ

1/ Nguyên liệu:

- Thịt phi lê cá diêu hồng: 300g       

- Cà chua: 150g

- Hành lá, thì là

- Cơm mẻ: 60g

- Rau xà lách: một ít

- Nước mắm,bột ngọt, muối, đường.

2/ Chế biến:

- Cá diêu hồng để nguyên miếng phi lê, giữ vẩy cá, cho vào nồi dầu nóng chiên giòn.

- Cà chua rửa  sạch, cắt múi, cho vào nồi dầu nóng xào sơ qua.

- Hành lá và thì là rửa sạch, cắt nhỏ.

- Cơm mẻ đem lọc mịn.

- Bắc nồi nước sôi, cho cà chua vào, nêm nước mắm, muối, đường và bột ngọt cho vừa ăn. Cho cá diêu hồng đã chiên vào nấu 1 lúc thì cho cơm mẻ vào, nấu cho canh sôi lại là được.

CHIA SẼ CHIA SẼ CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.